Navn |
Rasmus Ladekjær Nielsen |
---|---|
Arbejdsplads |
Fiskbæk Naturskole / Naturskolerne i Sønderborg Kommune |
Adresse |
Fiskbækvej 15, 6300 Gråsten |
Telefon |
73 65 36 61 |
rn@vildmad.dk |
Rasmus er uddannet biolog og naturvejleder og arbejder som naturskoleleder på Fiskbæk Naturskole, der er en del af Naturskolerne i Sønderborg Kommune. Rasmus' passion for at samle, plukke og jage i naturens spisekammer skinner igennem i hans naturformidling, hvor naturoplevelsen ofte sker helt fra jord til bord. Fiskbæk Naturskole har en stærk profil indenfor natur, råvarer og madlavning og arbejder med Haver til Maver, Haver for Alle og Madskole. Naturskolen er hjemhørende på Gråsten Landbrugsskole, der ud over eget landbrug byder på marker, enge, hegn og krat i naturskolens baghave.