Er du skolelærer? Gå til undervisnings-sitet her

Navn

Lars Borch

Arbejdsplads

Ungdomsringen/ Efterskoleforeningen

Adresse

Ryesgade 7, 8680 Ry

Telefon

21 60 03 02

E-mail

lb@vildmad.dk

Lars er uddannet lærer med linjefag i blandt andet biologi og geografi. Han har arbejdet som naturvejleder i 21 år for efterskolerne og Ungdomsringen. I arbejdet med friluftsliv har Lars brugt vilde planter i maden i mange år, og han har god erfaring med sankning i mange typer landskaber - ikke mindst langs kysten. Lars har også en god viden om spiselige svampe.